Kari

okaspuutooted

Mahetoode puhastest toorainetest

Kari Männikooreekstrakt valmib otsast lõpuni looduslikul viisil. Joogi toorained hangitakse range kontrolli all olevatest Lääne-Soome ökometsadest säästlikult ilma suuri metsamasinaid kasutamata.

Männikooreekstrakti toorainete nimekiri on lühike: selle valmistamiseks kasutatakse vaid allikavett ning noore männi koort ja mähka.

Koor ja mähk eraldatakse hoolikalt puu pinnalt spetsiaalselt selleks mõeldud tööriista abil. Et kõik toitained kindlasti säiliks, toimub ekstraheerimisprotsess täpselt määratud aja- ja temperatuurivahemikus.

Kari Männikooreekstrakti  retsept põhineb iidsel Soome pärimusel, kuid valmistamisel on silmas peetud ka uusimaid teadusuuringuid.

Keemilisi lahusteid ei kasutata ja säilitusaineid tootele ei lisata. Säilivuse tagamiseks jook pastöriseeritakse ja villitakse pudelitesse kuumalt. Toiduainete pakkimiseks kasutatav pudel võimaldab selle pilgeni täita, mis tekitab pudelisse bakterite eest kaitsva vaakumi. Ka ekstraktis sisalduvad fenooliühendid toimivad looduslike säilitusainetena.

Männikoor ja -mähk sisaldavad hulgaliselt looduslikke fenooliühendeid, mis kaitsevad taimi muu hulgas liigse UV-kiirguse, kahjurputukate, viiruste ja bakterite eest. Fenooliühendid mõjutavad ka taime maitset, värvi ja säilivust.

Neid tervisele kasulikke fenooliühendeid (nt resveratrooli, katehhiini ja muid flavonoide) on ohtralt ka Kari Männikooreekstraktis.

Turu Ülikoolis tehtud uuringu kohaselt on Männikooreekstrakti fenooliühendite kogusisaldus märkimisväärne – lausa 489 mikrogrammi milliliitri kohta.

Ettevõttel Ravintorengas on kauni punase värvusega ja värskendava Kari Männikooreekstrakti valmistamise pikaajalised traditsioonid. Jooki on Siikaise vallas valmistatud juba üle 40 aasta.

Kust ekstrakti saab?

Kari Männikooreekstrakti müüakse sadades kauplustes üle kogu Soome. Otsi siit lähim edasimüüja!